Ja, alles Bio... Vom eigenen Gemüse bis hin zum letzten kleinen Schokoriegel ist der Hof Overmeyer Vollversorger mit Ware aus ökologischem Anbau. Und weil nach vielen Jahren der Laden im Hof Meyer-Sahling in der Bahnhofstraße in Hittfeld zu klein wurde, bauten sich die Overmeyers nur ein kleines Stückchen* weiter eine hypermoderne Wohn- und Arbeitsstätte in alter Tradition des Vierseithofes.
Der Laden selbst ist aufgebaut wie ein kleiner Markplatz mit Fleisch-, Käse- und Brottheke herum gruppiert um den zentralen Gemüsestand.
Die Regale an den Wänden beherbergen Gewürze aus allen Ländern, Bier, Kaffee und in den Kühlschränken warten diverse Milcherzeugnisse und Tofuprodukte auf die Kunden.
Die Preise sind moderat bis "oh, das gebe ich dafür nicht aus".
Sehr gemütlich ist auch die Manufaktur-Abteilung mit dem langen Gesindetisch und der halboffenen Küche, in der ab sofort Kuchen für den Verkauf gebacken und das Gericht des Tages zubereitet und gekocht wird; heute war es ein Kürbiseintopf.
Kurz vor der Kasse gibt es übrigens wie in jedem anderen Supermarkt die übliche Quengelware. Der Hof ist mit dem Auto, dem Bus oder dem Fahrrad zu erreichen und für Hamburger sogar mit dem Metronom ab Hauptbahnhof, wenn sie einen kleinen Spaziergang in Kauf nehmen.
*Wenn ich alles richtig gemacht habe, erscheint hinter diesem Link die Karte von Open Street Map, wo der Hof bereits eingezeichnet ist
Der Laden selbst ist aufgebaut wie ein kleiner Markplatz mit Fleisch-, Käse- und Brottheke herum gruppiert um den zentralen Gemüsestand.
Die Regale an den Wänden beherbergen Gewürze aus allen Ländern, Bier, Kaffee und in den Kühlschränken warten diverse Milcherzeugnisse und Tofuprodukte auf die Kunden.
Die Preise sind moderat bis "oh, das gebe ich dafür nicht aus".
Die Torten für den Nachmittagskaffee |
Mit Fleisch und einem Schuss Essig |
Hier sollen einmal die Kunden in der Sonne sitzen und den Möhren beim Wachsen zusehen |
Ökologisch korrekte Einkaufskörbe |
Hölzerne Wagenburg |
Pausenplatz fürs Personal |
Für Papa |
Für Mama |
Und für die Kinder |
*Wenn ich alles richtig gemacht habe, erscheint hinter diesem Link die Karte von Open Street Map, wo der Hof bereits eingezeichnet ist
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